Fusilli di Farro Integrali Bio Trafilati al Bronzo

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SKU: 1ITAGP00510
EAN: 8011064108740
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Dettagli
Ingredienti: semola integrale 100% farro triticum dicoccum, acqua

La pasta biologica Agribosco è ottenuta dal farro che è considerato la più antica tipologia di frumento coltivato. Il farro è ricco di vitamine e di sali minerali, ma povero di grassi. Il farro integrale, ha un contenuto di fibre più elevato rispetto al perlato. Le fibre aiutano a favorire il transito intestinale e a proteggere la salute dell'intestino contribuendo all'eliminazione delle scorie aiutando anche chi soffre di stitichezza dato il suo leggero effetto lassativo. L'apporto calorico è piuttosto basso è quindi consigliato per diete dimagranti, è un alimento più digeribile rispetto al grano duro e al grano tenero. Contiene niacina utile per abbassare il colesterolo LDL. Il farro come il grano contiene glutine quindi è controindicato per chi soffre di celiachia.

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